“請問你們酒店客房有什么特色嗎?”
“我們客房干凈衛(wèi)生?!?/span>
“還有呢?”
“夜間我們會為客人提供牛奶哦”
“還有呢?”
“請問您是有什么需求呢?”
“我女朋友快生日了,剛好那天也是我們一周年紀(jì)念日,酒店客房有沒有特別的服務(wù)與產(chǎn)品呢?”
酒店產(chǎn)品還循規(guī)蹈矩,服務(wù)還是墨守成規(guī)?
2月28日晚8點,天鵝會微課堂特邀紫薇星賓館總經(jīng)理張芳為我們分享了酒店個性化房間的布置與心得服務(wù),課程受到酒店人高度好評!
鞏固老會員,發(fā)展新會員
酒店每天專注兩間特色房的布置與個性化服務(wù)。最開始每天發(fā)展2個客人,半年就有300多個客人,一年也會有700-800個客人,這些都是酒店最忠實的粉絲。建議酒店在做個性化服務(wù)的的同時一定要懂得甄選客人。
除此之外,為客人營造服務(wù)體驗很重要。比如酒店可以把水果和糕點進(jìn)行創(chuàng)意搭配,讓客人有視覺和味覺的體驗,也傳遞酒店更高價值的服務(wù)理念。
一間客房一般在30元左右(含蠟燭)。
一般毛巾和浴巾酒店都有。為了加強(qiáng)視覺效果,酒店也可在某寶采購帶顏色的浴巾,價格一般在30-40元;鮮花是3-5元一枝;100片仿真花瓣成本2元左右;100只蠟燭的成本20-30元。除鮮花和蠟燭外,其余都是可反復(fù)使用的。
客人預(yù)訂個性化服務(wù),以下四個節(jié)點需把控好,可依據(jù)酒店實際情況進(jìn)行相應(yīng)操作。
1、客人入住前的準(zhǔn)備:
為了給提供更好更細(xì)心的服務(wù),在客人入住前酒店獲取客人姓名、喜好、消費的頻次,顧客的禁忌等等,有照片是最好的。
金天鵝PMS客似云直連版為例,上圖為記錄客人喜好功能界面截圖)
2、前廳服務(wù)準(zhǔn)備:
前廳領(lǐng)班門口迎接顧客,稱呼客人姓名,安排前臺快速登記入住,并且通知客房,客人已到店。
3、客房服務(wù)準(zhǔn)備:
了解客人喜好,提前布置好房間,一般一間特色房制作,1位客房服務(wù)員需要10分鐘左右即可完成。接到前廳客人到店的通知后,以生日房為例,客房服務(wù)員提前在客房門口準(zhǔn)備,親自為客人點燃本店贈送的蠟燭,唱生日歌……(客房服務(wù)員控制蠟燭,也是為避免安全隱患的發(fā)生。)
4、離店服務(wù)準(zhǔn)備:
前臺優(yōu)先為客人快速辦理手續(xù),前廳領(lǐng)班歡送,詢問客人入住驗、是否有遇到過任何的問題,或者有什么寶貴的建議。并會贈送精心準(zhǔn)備的小禮物,歡迎再次入住。
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